L'Herbier de la Clappe

Nous vous proposons une gamme de 14 apéritifs tels que l’apéritif au Sureau ou à la Gentiane. Et vous pourrez également découvrir une vingtaine d’infusions aux goûts divers et variés et aux noms évocateurs !
Vous pouvez retrouver tous ces produits dans la boutique de l’exploitation, qui est ouverte tous les jours (idéalement téléphoner avant).

Nous proposons également différents types d’animations sur notre exploitation :
- des visites guidées (payantes) de l’exploitation toute l’année pour les groupes de 10 à 50 personnes,
- des visites guidées (payantes) pour les individuels tous les mercredis du 1er juillet au 31 août à 16h,
Au cours de cette visite guidée, vous en apprendrez plus sur les plantes aromatiques et médicinales, leurs histoires et leurs vertus, ainsi que sur nos activités de culture et de récolte des plantes ou de cueillette dans la nature, jusqu'au séchage et à la conservation avant leur utilisation.
- une découverte du jardin pédagogique (entrée gratuite et visite libre) de mai à octobre,
- des stages de découverte des plantes aromatiques et médicinales en demi-journée ou à la journée,
- des stages de découverte des plantes médicinales pour les enfants de 7 à 9 ans en demi-journée,
- des ateliers culinaires adultes,
- des ateliers de découverte de l’apiculture (dates sur demande),
- des stages d’initiation pour apiculteur débutant à la journée,
- des sorties et ateliers pour les groupes d’enfants autour du jardin pédagogique.