Boucle des hameaux vignerons de Cruet

Au XIXe siècle, la Savoie a connu un profond mouvement de reconstruction des églises paroissiales, de manière inégale selon les diocèses. Ces nouvelles constructions constituent un marqueur paysager et ont une valeur patrimoniale importante pour les habitants des communes, qu’elles soient rurales ou urbaines. L’église Saint-Laurent, appelée communément l’église de Cruet, est caractéristique du dernier grand style architectural de ce siècle : le néo-roman qui succède au néo-gothique. Elle a été construite selon les plans de l’architecte Laurent Faga entre 1896 et 1899, et expose un style architectural particulier s’inspirant de l’art byzantin (tapisseries intérieures et façades extérieures souvent colorées et scintillantes conférant un aspect luxueux) ainsi que de l’art roman (primauté accordée à l’arc plein cintre notamment). L’intérieur de l’église est cependant davantage associé au style néo-gothique.

Ancienne maison forte datant de l’époque médiévale, les vestiges du château du Chanay sont encore observables aujourd’hui. Etant sous statut de propriété privée, il est difficile de le percevoir en intégralité. Ne sont visibles ici que la tour carrée qui daterait de la fin du XIVe siècle, une partie du château en ruines, ainsi que l’entrée de la propriété symbolisée par un portail. Cette ancienne maison forte était intégrée à un ensemble défensif composé des châteaux du Verdun et de la Rive, ainsi que de la tour du Chaffard.

Le château de Verdun, également appelé château de Verdon, est un ancien château fort construit au XIIIe siècle puis restauré et modernisé par la suite. Il était possédé à l’origine par la famille Verdon, famille vassale des sires de Miolans, et faisait partie d’un ensemble défensif composé du château de la Rive, de la maison forte du Chanay et de la tour du Chaffard. Propriété privée, ce château est intégré dans un environnement sublime à proximité des exploitations viticoles, et est facilement observable aujourd’hui même si les visites ne sont pas ouvertes au public.

Au-dessus du Chaffard, la vue se dégage peu à peu sur les villages vignerons ainsi que sur la Combe de Savoie. Sont visibles notamment les hameaux vignerons du Masdoux (en arrière-plan à droite) de la Chapelle (en arrière-plan derrière l’église Saint-Laurent) ou encore celui de Saint-Laurent (au niveau de l’église Saint-Laurent). L’exploitation viticole fait ici partie intégrante de la vie de ces hameaux. En effet, des exploitations viticoles sont visibles dans le paysage (notamment au premier-plan) à la fois en périphérie mais également au cœur des hameaux. Des maisons vigneronnes perpétuent la tradition de la culture viticole, comme le domaine de l’Idylle qui produit des vins de Savoie depuis 1840.

L’exploitation viticole de Savoie s’étend sur environ 2000 hectares à l’échelle du département, et sur approximativement 600 hectares à l’échelle du périmètre du PNRMB, soit sur les piémonts du massif des Bauges. Sur ces piémonts, six crus spécifiques sont produits dont celui de Cruet. La commune est un territoire viticole de longue date, du fait notamment de son exposition plein sud offrant des conditions favorables pour la culture de la vigne. Sont produits ici les trois cépages savoyards les plus emblématiques et les plus anciens avec : la Jacquère (cépage blanc tardif caractéristique d’un vin frais et léger), l’Altesse (aussi appelé Roussette, ce cépage aurait été rapporté selon la légende par un duc de Savoie alors qu’il était allé combattre pour l’empire romain d’Orient) et la Mondeuse (cépage noir qui était le plus répandu en Savoie avant les ravages causés par le Phylloxera à la fin du XIXe siècle).